La carte
Pflugspezialitäten zum Mitnehmen
Alle Produkte sind aus eigener Herstellung,
ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe
und gekühlt mindestens 3 Monate haltbar.
Pflugwirts feines Salatdressing
500 ml 5,90 €
Pflugwirts Hausmacher Wurst im 200 g Glas
in den Sorten Fleischkäse, Lyoner, Brat-, Leberwurst 2,80 €
Fertiggerichte im 400 g Glas
Sauce Bolognese 5,90 €Rindsragout „Burgunder Art“
mit feinem Gemüse in Rotwein-Braten Sauce 7,90 €
Ragout fin
Feines Kalbfleischragout mit Champignons 8,90 €
Kalbsrahmgulasch 8,90 €
Geschnetzeltes Kalbfleisch „Züricher Art“
Mit Champignons in feiner Rahmsauce 8,90 €
Rindsrouladen mit Gurke, Speck und Zwiebel
In feiner Bratensauce geschmort 8,90 €
Reh- oder Wildschweinpfeffer 11,90 €