***NEU*** Steak-Abend jeden Montag ab 17 Uhr

(nicht an Feiertagen oder Themenabenden) 

***Neu*** Am Monatg starten wir ebenfalls einen neuen Aktionstag-

Jeden Montag gibt es unseren Steak-Abend von 17 bis 20 Uhr

Ihr könnt euch euer Lieblingssteak zusammenstellen mit Sauce und Beilagen!

Gewählt werden kann zwischen Rumpsteak oder Hüftsteak.

Dann kommt eine Beilage dazu- hausgemachte Spätzle, Bratkartoffeln oder Pommes und das ganze wird von einer unserer hausgemachten Sauce getoppt. Zu jedem Steak gibt es eine Grilltomate

Neu ist unter anderem eine Chimi-Churri Sauce. Das ist eine kalte Sauce, die aus verschiedenen Kräutern und Chilliflocken zubereitet wird. Das Ganze wird dann mit Öl und Essig vermischt.

Steak-Abend- Reservierungshotline +49(0)7629/347

Cordon bleu Tag jeden Donnerstag ab 17 Uhr

(nicht an Feiertagen oder Themenabenden) 

***NEU***Walliser – Cordon bleu vom Schweinerücken 

mit Raclettekäse und hausgemachtem Rohschinken dazu Röstitaler  23,-

***NEU***Alpen – Cordon bleu Cordon bleu vom Schweinerücken in der Knusperpanade

mit Obazda und hausgemachtem Kirschwasserschinken gefüllt dazu Röstitaler 23,-

Cordon Bleu Schwarzwälder Art mit hausgemachten Rohschinken und Bergkäse gefült, dazu hausgemachte Spätzle und Rahmsauce, Preiselbeeren 24,- 

Cordon Bleu Schweizer Art in Knusperpanade mit hausgemachtem Kirschwasserschinken und Berkäse gefüllt, Röstitaler und Preiselbeeren 23,-

Cordon Bleu Bayrische Art  in Kusperpanade mit hausgemachtem Kirschwasserschinken und Blauschimmelkäse gefüllt, Bratkatoffeln und süßem Senf 23,-

Cordonbleutag- Reservierungshotline +49(0)7629/347

***NEU*** Burger-Abend jeden Freitag ab 17 Uhr

(nicht an Feiertagen oder Themenabenden) 

***Neu*** Am Freitag starten wir ebenfalls einen neuen Aktionstag-

Jeden Freitag gibt es unsere beliebten Burger von 17 bis 20 Uhr

Born to be WILD – BURGER

200g hausgemachte Wildfrikadelle

mit Pfugwirt´s hausgemachter körnige Senfsauce, Preiselbeeren, Essiggurke, Blauschimmelkäse und Zwiebeln dazu Röstitaler 20,90

MERGUEZBURGER

200g hausgemachtes Merguezpatty

mit hausgemachter Knoblauchsauce, Cheddarkäse, knusprigem Bacon,

Salat, Tomaten, Gurke und Zwiebeln dazu Pommes frites 19,90

SCHWARZWÄLDER-BURGER

200g zerrupftes Schäufele und

hausgemachte Meerrettich-Schmand-Soße, mit Rote Bete, Salat, Tomate und Zwiebeln dazu feine Röstitaler 19,90

ALPENBURGER

200g hausgemachtes Rinderpatty mit Obazda, Cheddarkäse, knusprigen Bacon, Salat, Tomate, Gurke und Zwiebeln dazu feine Röstitaler 19,90

Resreviert werden kann unter +49(0)7629/347

***NEU*** Salat-Abend jeden Samstag ab 17 Uhr

(nicht an Feiertagen oder Themenabenden)

***Neu*** Am Samstag starten wir ebenfalls einen neuen Aktionstag-

Jeden Samstag gibt es underen knackig grünen Schnittsalat von der Vielfaltsgärtnerei Auhof aus Endneburg mit verschiedenen "Toppings" von 17 bis 20 Uhr

Neue Varianten sind zum Beispiel unsere hausgenmachte Kalbsbratwurst oder Holzfäller Style mit hausgemachten Merguez, Rinderhacksteak und Schweinesteak dazu hausgemachte Kräuterbutter.

Die Klassiker mit paniertem Schnitzel oder Putenbrust dürfen natürlich nicht fehlen.

Resreviert werden kann unter +49(0)7629/347

WILDe Zeiten vom 14.September bis 25.Oktober 2026

Ein Streifzug durch das Beste der Endenburger Wälder

Gans schön lecker! die Martiniwochen im Pflug vom 6. bis 22.November 2026

Unter anderem Gibt es

Gänsecremesuppe mit Einlage

Knusprige Brust und Keule von der Gans 

mit glacierten Maronen, Apfelrotkraut und hausgemachten Kartoffelklößen

Gebratenen Gänsebrust an Orangen- Pfeffersauce, Apfelrotkraut und Kroketten

Reservieren Sie rechtzeitig Ihren Tisch unter der Gans schön lecker- Reservierungshotline +49(0)7629/347

Tischreservationen werden unter der Fondue/Raclette - Hotline +49(0)7629/347 entgegen genommen